{"id":8423,"date":"2021-06-14T19:05:37","date_gmt":"2021-06-14T22:05:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delexodo.com.ar\/?p=8423"},"modified":"2021-06-14T19:05:38","modified_gmt":"2021-06-14T22:05:38","slug":"schneider-si-hay-hambre-hay-que-solucionarlo-y-la-produccion-esta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delexodo.com.ar\/?p=8423","title":{"rendered":"SCHNEIDER: SI HAY HAMBRE HAY QUE SOLUCIONARLO, Y LA PRODUCCI\u00d3N EST\u00c1"},"content":{"rendered":"\n<p>Desde el sector tambero, buscan una soluci\u00f3n para llegar en forma directa al consumidor y tratar de palear la situaci\u00f3n de crisis actual.<\/p>\n\n\n\n<p>Mediante una iniciativa de la mesa gremial tambera no solo de la localidad de Crespo sino de la Mesa de Enlace Tambera, las cuatro entidades, surgi\u00f3 la idea de plantearle al Ministerio de Producci\u00f3n, Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico de la provincia, Juan Jos\u00e9 Bahillo que interceda a fines poder lograr comercializar leche al pi\u00e9 del tambo, recordando que el c\u00f3digo alimentario data de 1969 cuando hab\u00eda otra realidad en la producci\u00f3n lechera.<\/p>\n\n\n\n<p>Para conocer m\u00e1s respecto de esta iniciativa, dialogamos con el productor tambero de la localidad de Crespo, FABIO SCHNEIDER quien brind\u00f3 detalles a la espera de una reuni\u00f3n con los representantes del gobierno provincial.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"#AIRE #MxV - FABIO SCHNEIDER - PRODUCTOR TAMBERO\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rV-kYW9AMl8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><em>\u201cLo que pasaba hace 30 a\u00f1os atr\u00e1s se est\u00e1 volviendo a repetir, la gente cercana a los productores est\u00e1n empezando a salir al campo y a querer comprar leche directa de los tambos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNosotros los productores tenemos un gran inconveniente que, por el c\u00f3digo alimentario no podemos vender leche nadie, salvo a la industria, somos rehenes en todos los sentidos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLa gente tiene hambre, quiere comprar m\u00e1s directo, a mi me sirve venderle directo por pocos litros al que viene y al consumidor tambi\u00e9n\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNosotros hoy como todos los tambos estamos inscriptos en el SIGLeA, en Senasa, contamos con los certificados de libre de brucelosis y tuberculosis porque los rodeos son saneados, hace 50 a\u00f1os atr\u00e1s eso no exist\u00eda entonces hoy la leche es de calidad premiun\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEsto hasta le facilitar\u00eda al gobierno abastecer los comedores escolares habilit\u00e1ndolos para comprar la leche directamente a los tambos, si hay hambre hay que solucionarlo, y la producci\u00f3n est\u00e1\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cHab\u00eda cinco mil tamberos, hoy quedaron 800 en Entre R\u00edos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cSi nos tenemos que fijar si le va a caer bien, simp\u00e1tica o no esta medida a la industria o al super mercadismo, no me afecta porque ellos han sido solidarios con el pueblo pero a costilla del productor\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLos convenios que han firmado la industria o los supermercados siempre los terminamos pagando el productor y el consumidor, ellos de su bolsillo personal no han puesto un peso\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEl pa\u00eds as\u00ed como esta siendo manejado es inviable para nadie\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cSiendo Bahillo un productor lechero no quiere hablar con la mesa de enlace tambera, veo muy dif\u00edcil que ellos quieran hacer algo porque seguramente tocan algunos intereses que no les conviene que toquemos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNo vamos en contra del c\u00f3digo alimentario, tiene que haber un contralor, pero habiendo una crisis alimentaria, teniendo una producci\u00f3n controlada y saneada vamos a hacer rendir mas la plata a la gente\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cHoy una leche a pie de tambo con 4% de tener graso, 3,8% de prote\u00ednas podemos comercializarla a 45 pesos el litro y ese litro rinde dos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cSi est\u00e1n preocupados por el hambre, hagan la ley o modifiquen lo que tengan que modificar para que los comedores escolares, los centros comunitarios tengan acceso a una leche de calidad a bajo precio\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNosotros no vamos a cargar la leche para ir casa por casa a vender, solamente es poder venderle al vecino que viene al tambo\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cVen\u00edamos mal, ten\u00edamos un ahorrito que era la vaca vieja, de descarte, ahora tambi\u00e9n nos golpearon, parece que hay un ensa\u00f1amiento en decir vamos a matar a todos los tamberos del pa\u00eds\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEntre el productor y el consumidor nos entendemos enseguida pero el problema esta cuando llegamos al medio porque es ah\u00ed donde se terminan todas las discusiones, no hay dialogo, no hay encuentro son di\u00e1logos de reuniones saraza\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el sector tambero, buscan una soluci\u00f3n para llegar en forma directa al consumidor y tratar de palear la situaci\u00f3n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8424,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[65,351,69],"tags":[345],"class_list":["post-8423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-el-campo","category-noticias","tag-destacar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.1 - 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